1935 年建成的新埔潘家洋樓，最初是前鎮長潘錦河先生的宅邸，後因家族成員陸續遷居他處，老屋一度交予「桂花園」餐廳經營，以客家傳統菜餚飄香十五載。如今，潘家洋樓由潘錦河先生的曾孫女、第四代屋主潘宜珣接手進行修繕再利用規劃，為洋樓將來數十年的嶄新故事寫下序章。